商场检查四成不合格

    国际食物包装协会从北京的天意新商城、万通商场、玲珑塔商场、岳各庄商场、锦绣大地商场等地，购买了5种仿瓷餐具送往国家环保产品质量监督查验中心进行检测。 成果显现，来自天意新商城和万通商场的仿瓷杯掉色严峻、甲醛超支，检测的悉数产品质量合格率只要60%。

    所谓仿瓷餐具是由三聚氰胺为原材料制造的餐具，这种餐具有传神的陶瓷风格，无味、经用。运用合格的仿瓷餐具代替易碎的瓷器，已被国际卫生组织认可。

    此次查询的不合格仿瓷餐具，首要损害在于其原材料树脂聚合不好会开释三聚氰胺分子，并污染所盛放的食物。国际食物包装协会常务副会长董金狮说：“仿瓷餐具主质料三聚氰胺的安全性检测，在咱们国家规范中仍是空白，而在国际其他国家都已经有了约束规范。”

    仿瓷餐具各国有约束

    2007年，俄罗斯联邦顾客权益及公民安全维护监督局发布局长令，要求仿瓷餐具的三聚氰胺溶出量为0.1毫克/升。俄罗斯《触摸食物包装材料的化学物质答应定量》规则中也不引荐儿童运用仿瓷餐具，不引荐需屡次洗刷消毒的公共餐厅运用这种餐具，特别不能作为盛放高温食物的餐具和热烫饮料的容器。

    含三聚氰胺的食物用具在日本也很遍及。日本规则三聚氰胺容器溶出量最高不得超越2毫克/升。厚生劳作省规则，作为制造食物容器的树脂有必要确保在60摄氏度的情况下，30分钟之内不能让三聚氰胺溶出。日本厂家都严格遵守规则，到现在还没产生任何损害人体健康的事端。

    欧盟及美国食物和药品管理局还对食物中的三聚氰胺含量进行了约束。欧盟以为每公斤食物中三聚氰胺含量要低于15毫克，最高定量是30毫克。美国的要求是每公斤固体食物中，三聚氰胺含量不行超越37.8毫克。

    专家主张选择看准QS标志

    董金狮告知《生命时报》记者：“正规仿瓷餐具的底部都有企业详细信息及出产许可证QS标志和编号。”

    董金狮主张咱们运用仿瓷餐具时，尽量不要长期盛放酸性、油性、碱性食物；特别不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具顶用微波炉加热，避免开释出有毒物质。刚买的仿瓷餐具，应在沸水里加醋煮两三分钟，或许常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质尽量开释出来，煮餐具的水切记要倒掉。清洗仿瓷餐具时要用柔软的抹布、百洁布、去污粉等，擦餐具外表。

    合格的仿瓷餐具能放在冰箱里，也可沸水蒸煮，安全性较高。选购时，要到正规商场和超市购买；看餐具是否有变形等现象；儿童不要运用色彩艳丽的仿瓷餐具，特别是里侧印花的，应尽量选择浅色彩的仿瓷餐具。